1. Bolu Meranti
Bolu Meranti
Siapa tak mengenal Bolu Meranti? Kue gulung dengan tekstur lembut
creamy dan rasa legit ini sudah menjadi semacam oleh-oleh wajib yang
harus dibeli saat berkunjung ke Medan. Bolu Meranti memiliki beragam
varian rasa mulai dari nanas, keju, stroberi, mocca, kacang sampai
blueberry. Bolu dapat bertahan sampai tiga hari di luar lemari es.
Selain bolu, tersedia juga jajanan lain seperti lapis legit, kue sus dan
brownies.
Bolu Meranti bermula dari resep coba-coba Nyonya Ai Ling. Awal
berjualan, ia tak memiliki toko sendiri dan menitipkan bolu buatannya di
toko saudaranya yang terletak di Jalan Meranti. Tak disangka, kue bolu
buatannya laris manis dan mulai banyak pesanan. Sampai akhirnya Nyonya
Ai Ling membuka toko sendiri dengan nama Bolu Meranti.
Bolu Meranti memiliki dua cabang yaitu di Jalan Kruing 2K dan Jalan
Sisingamangaraja No. 19B. Toko ini buka setiap hari mulai pukul 9 pagi
sampai 4 sore.
2. Durian Ucok
Durian Ucok
Rasanya tak berlebihan jika dibilang Durian Ucok adalah tempat wajib
mampir bagi penggemar durian yang sedang berkunjung ke Medan. Kedai Bang
Ucok yang berada di Jalan Wahid Hasyim ini tak pernah kehabisan stok
durian meskipun jumlah pembeli yang datang tak pernah sedikit.
Pembeli biasa datang dan menyantap durian di tempat. Satu buah durian
tak akan cukup memuaskan perut dan lidah pecinta durian. Bagi yang
sudah kenyang menyantap durian di tempat, namun masih ingin membawanya
pulang, Durian Ucok punya solusinya yaitu paket durian kemasan.
Bagaimana jika durian ditahan di bandara karena aromanya yang tajam?
Daging durian akan dikemas dengan rapi dalam sebuah kotak rapat. Untuk
menutup aroma khasnya, kemasan juga dilengkapi dengan daun pandan dan
kopi agar aroma durian tersamarkan. Sekarang, Anda bisa membawa durian
dengan aman sampai ke rumah.
3. Pancake Durian
Pancake Durian
Ini dia jajanan favorit bagi pecinta olahan durian, pancake durian!
Berbeda dengan bentuk pancake kebanyakan yang bulat ceper seperti
surabi, pancake durian berbentuk seperti dadar gulung. Pancake durian
terdiri dari kulit yang terbuat dari adonan tepung dan diisi dengan
daging durian yang luar biasa lezat.Pancake durian tersedia dalam berbagai rasa mula dari original,
mocca, coklat sampai pandan. Kesemua varian rasa ini sama-sama nikmat,
sekali gigit saja, isi daging durian kan lumer dan lembut di mulut. Durian House yang berlokasi di Jalan Sekip No. 67 merupakan salah
satu tempat yang menyediakan pancake durian. Tak tanya pancake, Durian
House juga menyediakan bolu dan dodol sebagai oleh-oleh.
4. Bika Ambon
Bika Ambon
Ini sedikit aneh memang, dengan embel-embel nama Ambon,
namun jajanan ini dikenal sebagai oleh-oleh khas kota Medan. Bika Ambon
menjadi oleh-oleh yang wajib Anda beli berikutnya. Bika Ambon memiliki
tekstur berserat dengan rasa legit. Jajanan ini terbuat dari tepung
tapioka, santan, gula, telur dan air nira.
5. Sirup Buah Markisa
Sirup Buah Markisa
Sirup buah markisa sangat cocok diminum di Medan pada siang hari.
Rasanya yang manis segar lebih nikmat jika disajikan dingin di tengah
udara kota Medan yang panas. Jika Anda khawatir tak bisa menikmati
kesegaran sirup ini sepulang dari Medan nanti, kenapa tak membawanya
sebagai oleh-oleh saja?
Sirup buah markisa merupakan produk unggulan Brastagi, namun bisa
dengan mudah ditemui di Medan. Sirup ini dipercaya mengandung banyak
vitamin c dan antioksidan yang baik untuk tubuh. Untuk membeli sirup
ini, Anda tak akan kesulitan karena tersedia di banyak toko di kota
Medan.
6. Teri Medan
Teri Medan
Jangan lihat teri Medan dari ukurannya. Meskipun berukuran kecil,
namun teri ini banyak penggemarnya. Teri Medan yang berwarna putih ini
biasa dimasak bersama sambal kacang. Rasanya? Tak usah ditanya lagi.
Sambal teri kacang dengan sepiring nasi hangat akan membuat lidah dan
perut terpuaskan sempurna.
Teri Medan juga dijual mentah dan dikemas dalam berbagai ukuran
dengan harga 70.000 – 80.000 rupiah per kg. Jika ingin membelinya sebaga
oleh-oleh, Anda bisa datang ke Jalan Majapahit dan sekitarnya yang
terdapat banyak penjual teri Medan mentah.
7. Kopi Sidikalang
Kopi Sidikalang
Ada teman pecinta kopi? Bawakan saja kopi Sidikalang sebagai
oleh-oleh Anda berlibur ke Medan. Kopi Sidikalang cocok bagi penggemar
kopi karena kandungan kafeinnya yang tinggi dan kuat. Kopi ini disebut
sebagai rajanya kopi Sumatera. Hal ini tentu saja tak mengherankan
karena kopi Sidikalang merupakan pesaing berat kopi Brazil yang populer
itu.
Sidikalang merupakan daerah pegunungan dengan ketinggian mencapai
1472 meter di atas permukaan laut. Tanah yang subur ini cocok untuk
bertanam kopi dan mampu menghasilkan biji kopi dengan kualitas terbaik.
Tak perlu ke Sidikalang untuk mendapatkan kopi ini. Anda bisa
mmukannya di banyak toko oleh-oleh di kota Medan. Kopi ini dijual dalam
bentuk biji dan juga bubuk dalam berbagai ukuran juga kemasan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar